主料:
藕带，
500克
辅料:
青椒，
2只，
大蒜，
1个，
剁椒，
2勺，
盐适量，
胡椒适量，
陈醋，
2勺，
油，
4勺酸辣藕带的做法步骤
1.藕带清洗干净，用刀斜着切，（我为了节约时间，没切）放清水里泡着，这样它不会变黑。
2.青椒切丝后，油锅烧开，和大蒜颗粒一起放进去，爆炒直到变色。
3.放进藕带继续爆炒，直到藕带稍许变色，放进陈醋，盐，胡椒，剁椒，继续大火爆炒，我还颠了锅，可惜没拍下来。
4.颠锅直到味道出来，颜色好看了，就可以盛盘了。
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